مغلييييييييييها
المساهمات : 191 تاريخ التسجيل : 12/09/2008 العمر : 39 الموقع : جنب حبيبتي
| موضوع: (قهوة موكا ) الخميس سبتمبر 18, 2008 10:03 pm | |
| المقادير: ـ 5 ملاعق من قهوة نسكافيه ـ ملعقة سكر بني ناعم ـ نصف لتـر مـن الحـليب الكـامل الدسم ـ قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة ـ كوب من الكريمة الكاملة الدسم ـ قطع ثلج للتقديم. طريقة التحضير: 1 ـ ضع القهوة في الابريق مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر حرك المقادير جيدا ثم اتركها جانبا لتبرد 2 ـ في انتظار ذلك ضع الحليب والشكولاته في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما ضع هذا الخليط في وعاء مقعر، ثم اضف اليه القهوة 3 ـ حركي المقادير جيدا، ثم اتركها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة ضع قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم 4 ـ أعد خلط المقادير من جديد جيدا، ثم وزعها داخل أكواب التقديم، وقبل تقديمها للضيوف زينها بالكريمة الكـاملة الدسم.
(شراب الموكـا بالقرفه ) المقادير كوب نسكافه كوبين من خليط الكاكاو السابق ذكرة كوبين من منيض القهوة ملعقه صغيرة قرفه ملعقه صغيرة جوزة الطيب كوب ونصف سكر . الطريقة تخلط المقادير وتحفظ . لعمل الشراب ... 4 ملاعق صغيرة مع كوب ماء مغلي .
| |
|
دلوعة قلبه
المساهمات : 78 تاريخ التسجيل : 15/09/2008
| موضوع: رد: (قهوة موكا ) الخميس سبتمبر 18, 2008 10:12 pm | |
| يعـــــــطيك الــعافيه ع الطـــريقه,,,,
ومشـــكوووووووووور خـــيووو
مواضيعك دائما متجدده وحلوه
ولاتحرمنا من جديدك | |
|
مغلييييييييييها
المساهمات : 191 تاريخ التسجيل : 12/09/2008 العمر : 39 الموقع : جنب حبيبتي
| موضوع: رد: (قهوة موكا ) الخميس سبتمبر 18, 2008 10:15 pm | |
| {{ دلوعة قلبة }}
شرفتيني بمرووووووورك الغالي | |
|